Azeite produzido no Espírito Santo é premiado na Turquia

O Espírito Santo alcançou um marco inédito na olivicultura brasileira em 2025. Produzido em Alto Santa Joana, distrito de Afonso Cláudio, na região Serrana, o Azeite Altoé foi duplamente premiado com medalhas de ouro no concurso internacional Olive Istanbul IOOC 2025, realizado em Istambul, na Turquia.

Os azeites reconhecidos foram o monovarietal Grappolo e um blend que combina três variedades: Arbequina, Grappolo e Koroneiki. É a primeira vez que um azeite extravirgem produzido no Estado recebe reconhecimento internacional. Com acidez de apenas 0,57%, bem abaixo do limite de 0,8% exigido para a classificação extravirgem, o produto se destaca pela pureza e alta qualidade.

A premiação representa uma vitória significativa para o produtor Leonardo Briosqui Altoé, de 42 anos, que celebra o selo de excelência conferido ao seu azeite.

“O principal ganho dessas medalhas é a confirmação, por um júri técnico internacional, de que nosso azeite tem excelência. Não somos nós, produtores, que estamos dizendo isso. É uma competição com tradição milenar que chancela a qualidade do nosso produto”.

Além de valorizar a marca Altoé, o reconhecimento impulsiona a olivicultura capixaba, ainda em fase inicial. “Até pouco tempo, não havia oliveiras no Estado. Hoje, já colhemos e produzimos azeite com padrão internacional. Essa premiação mostra que temos solo e clima adequados para competir com os melhores azeites do Brasil e do mundo”, destaca.

O produtor iniciou a colheita em 2022 e atualmente cultiva cerca de 1.700 oliveiras. O próximo passo é ampliar a produção e conscientizar a população sobre os benefícios do consumo de azeite extravirgem puro, saudável e ideal para a culinária de qualidade.

O Olive Istanbul IOOC, também conhecido como Anatolian IOOC, é uma das competições mais prestigiadas do setor, reconhecida por sua exigência técnica e rigor científico. A edição de 2025 reuniu azeites de diversos continentes, reforçando a relevância da conquista capixaba no cenário internacional.

Segundo a Pesquisa Pecuária Municipal (PAM/IBGE), em 2022 o Estado contava com cerca de 300 hectares de área colhida, totalizando uma produção de 6 toneladas e produtividade média de 200 quilos por hectare.

Dos 300 hectares de áreas plantadas no Estado, cerca de 100 estão localizados em Santa Teresa, na região serrana capixaba.